寒い季節になってくると、鍋料理！ならばかに鍋などをしたい！というかに好きな家は多いのではないかと思います。 確かに、かにが好きな人多いですよね。そんな冬が旬の定番の『かに』ですが、実は肥満予防などとても効果的な栄養があるのはご存じでしょうか？ 美味しいから食べているという人がほとんどかと思いますが、たまには食べるとどのような栄養があり、食べ合わせることでどのような効果があるのか、目を向けてみましょ […]
健康診断で「血圧が高い！」「血糖値が高い！」という結果になっていることはありませんか？ その日の体調により、血圧や血糖値は上昇したり低下したりするものですが、毎度高いのであれば体によくないのは間違いありません。 可能な限り下げて平常な状態にしておきたいと思うのは健康を考えると当然です。 その為にも、普段の食生活から血圧や血糖値を下げる食材を選び、効果的な食べ合わせを知りましょう！ 本ブログが多少で […]
男性は無頓着という人が多いかもしれませんが、女性はやはり肌質や髪質を気にする人が多いかと思います。 特にシミや肌荒れなどがおきたら、放置なんてしないですぐさまケアしたいという人がほとんどではないでしょうか？ もちろん、化粧品などでケアするのも重要ですが、普段の食事を気にすることで美容へと繋がる要素もあるんです。 今回は、そんな普段の食生活で美容に関する食材、食べ合わせをご紹介していきたいと思います […]
何かと疲労が溜まりやすい現代社会。あまりに疲労が溜まり過ぎて土曜、日曜はぐったりとしていたりしませんか？ なるほど、確かに睡眠は大事でしょうが普段からの食生活も大事なんです。 食べることで疲労回復に効果的な食事の栄養素。そして、食材を食べ合わせることにより疲労物質除去効果も高まるものがあります。 そのいくつかではありますが、疲労回復に最適な栄養素と食材をご紹介していこうと思います。 本ブログが多少 […]
体の中に病原菌となるウイルスが入ってくると風邪をひきますし、病気になったりします。 人間の身体は免疫があり、高まると風邪をひきにくく、低くなってしまうと風邪をひきやすくなるなど弊害が起きてしまいます。 そんな免疫力が低くなってしまった体へのダメージを防ぐ為にも、普段の食生活というのは大事なものです。 ウイルスや疲労に負けない食材と食べ合わせを少しご紹介していこうと思います。 本ブログが多少でも参考 […]
風邪をひいたらビタミンを摂りなさいなどよく言われると思います。 しかし、このビタミンですがひとえに『ビタミン』といっても多くの種類があり、それぞれに効果が違うことをご存じでしょうか？ 本記事ではそんなビタミンについて解説をしていこうと思います。 他の五大栄養素記事は下記です。 ・タンパク質は健康の為の栄養素として必須!なぜ必要なのか解説! ・糖質と食物繊維は分類は同じ？炭水化物のエネルギーと整腸の […]
人間のからだには『ミネラル』という栄養素の摂取が必要であり、不足しがちです。 しかし、このミネラルですが不足しがちな栄養素ではあるものの、摂取をしすぎると逆にからだに害になってしまうこともあるんです。 今回はそんなミネラルという栄養素について解説をしていこうと思います。 他の五大栄養素記事は下記です。 ・タンパク質は健康の為の栄養素として必須!なぜ必要なのか解説! ・糖質と食物繊維は分類は同じ？炭 […]
脂質と聞いて思い浮かべるのが、肉の脂身とかアーモンドに多く含まれる成分とか考えますよね。 しかし、これを大量に摂取すると体によくないというのはご存じの通りです。 でも、知っていましたか？少量摂る分には体にとって必要な栄養素であるということを。今回はそんな脂質について解説していきます。 本記事が参考になれば幸いです。 他の五大栄養素記事は下記です。 ・タンパク質は健康の為の栄養素として必須!なぜ必要 […]
糖質は太る！食物繊維はそのまま体から排出されるから痩せる！炭水化物は太る！ そんな感じに思っていて、しかもそれぞれまったくの別物だと思っている人がほとんどではないかと思います。 百歩譲って、糖質と炭水化物は同じだとみていいでしょうが、炭水化物と食物繊維は違うと思っている人は多いでしょう。 確かに体のエネルギー源となる栄養素と、整腸作用を及ぼす栄養素なので違うようにみえますよね。でも実は、大きな分類 […]
筋肉をつくるということで、よく知られているタンパク質という栄養素ですが、それ以外どのように体に効果的な作用を及ぼすのか意外と知られていません。 それは運動した後にプロテインを摂って筋肉をつけよう！ということから「全身の筋肉を作る栄養素」という印象が強いからこそなのかもしれませんね。 しかし、この「タンパク質」という栄養は筋肉のみならず、体中のあらゆる場所で様々な効果を及ぼしているんです。 そんな5 […]
植物に感染する病気、『モザイク病』というものをご存じでしょうか？ 面白い名前ですが、植物の病気のひとつなんです。葉になんだかモザイク状のまだら模様が浮かび始めてしまうと、ひょっとしたらモザイク病なのかもしれません。 さて、この植物の病気はどのようなものなのでしょうか？症状発生の原因や対策などをお伝えしていきましょう。 モザイク病とは？ あーほらーやっぱりモザイク病 #家 […]
多くのドレッシングにもあい、胃腸に優しいキャベツ。サラダにはかかせない野菜のひとつです。 よく食べるからこそ、自分の家庭菜園で育てたいという人も多くいるでしょう。しかし、意外と害虫などによって食べられてしまったり育てるのが難しかったりします。 ここでは、そんなキャベツにに含まれる栄養や育て方をお伝えしていきます。 キャベツの栄養素とは？ アブラナ科のキャベ […]
夏の野菜として甘く、みずみずしく、さらにリコピンという栄養素のある赤い色の野菜であるトマト。 家庭菜園を作ったらぜひ育ててみたい野菜としてはかなり人気が高いものではないでしょうか。 さて、せっかく作るのなら栄養があって美味しい物というのは大前提ではないかと思います。トマトに含まれる栄養や育て方をお伝えしていきます。 トマトの栄養素とは？ せっかくだからトマ […]
植物をうまく育てていると思ったら急にしおれていくことがあります。 もしかしたら青枯病（あおがれびょう）かもしれません。 この名称の病気はどのようなものなのでしょうか？症状発生の原因や対策などをお伝えしていきましょう。 青枯病とは？ https://twitter.com/HITO78945264/status/1155771004662063104 せっかく元気に生育さ […]
何やらすすをかぶったように黒く汚れたような症状のあるすす病。 植物全般に発生する病気であるすす病ですが、はたしてこの病気はどのようなものでしょうか？ 症状発生の原因や対策などをお伝えしていきましょう。 すす病とは？ カイガラムシとすす病です pic.twitter.com/Q1fBb7rD5g — sakura (@5r0FPC19U4DklkE) May […]
ウリ科やアブラナ科の植物に感染する病気、『べと病』というものをご存じでしょうか？ 何となく葉が茶色く汚れてきたけど、まさか枯れてきた？なんて思っていると病気だったりします。 さて、この植物の病気はどのようなものなのでしょうか？症状発生の原因や対策などをお伝えしていきましょう。 べと病とは？ https://twitter.com/shinayan_way/status/ […]
植物に感染する病気、『炭そ病』というものをご存じでしょうか？ 葉に黒い斑点ができているのを誰しも観葉植物などで見かけたことはあるかと思います。 放っておくと広がっていき、穴があいて被害が広がっていくのがこの病気の症状です。 さて、この植物の病気はどのようなものなのでしょうか？症状発生の原因や対策などをお伝えしていきましょう。 炭そ病とは？ 炭そ病です。 pic.twit […]
植物に感染する病気、『うどんこ病』というものをご存じでしょうか？ 家庭菜園、あるいは園芸などをやっているとうどん粉のように白い粉のようなものがつくのが見えると思います。 さて、この植物の病気はどのようなものなのでしょうか？症状発生の原因や対策などをお伝えしていきましょう。 うどんこ病とは？ うどんこ病うどんの粉みたいに白くなってるから。単純。 pic.twitter.c […]
家庭菜園をやっていて、これ病気か？それとも害虫か？ とどこかおかしいことに気が付いても、どういった病害か害虫にやられたのか分からないということが多々あるものです。 虫害といっても、肝心の虫が見つからない。でもこのまま手をこまねいていると広がり切って手遅れになってしまいます。 早めの対策が必要ですので、まずは状況を観察し可能性を探ってみましょう。 症例より、どのような可能性があるのか絞る為にもここで […]
家庭菜園をやっていると、必ずと言っていいほど出てくるのが病気や害虫といったものです。 せっかく心をこめて育ててきた野菜が虫なんかに食べられたり、病気が萬栄してやられたりするのはとても悲しいことですよね。 しかし、一体どうしてそんな病気や害虫が発生するのでしょうか？ひとつ、畑の状態や環境を考えてみましょう。 本記事が参考になれば幸いです。 そもそも、人が作っ […]
