- 2022年2月10日
新ジャガ、新タマネギの『新』とは?流通の仕組みが関わる『新』の理由
スーパーによく行って野菜の名札などをよく見るという人は見かけると思いますが、時期によっては同じじゃがいもでも新ジャガといって『新』がつくものと、つかないものがあります。 同じく、タマネギもまた『新タマネギ』と書いてあることがありますよね。 美味しいと感じるのはやはり『新』がつく方で、何となく新しいものだなという想像はつくでしょうが、その理由をはっきりとわかっている人はそう多くはないのではないでしょ […]